Muzeum hlavního města Prahy

Pražské výletní restaurace
22. 9. 2010–22. 5. 2011
 

Výstavní projekt, který se uskuteční ve dvou sálech hlavní budovy Muzea hlavního města Prahy, chce všestranně přiblížit návštěvníkům pražské výletní restaurace s jejich proměnami v prostoru i čase – od míst za pražskými hradbami v 19. století, přes „zelené útulky“ na periferii, až k vyhlášeným trampským a turistickým hospůdkám v okolí Prahy ve století dvacátém.

Výstava zve návštěvníka na několik výletů, na nichž se prostřednictvím fotografií, pohlednic, filmů a dochovaných předmětů z restaurací seznámí s výletními cíli Pražanů v různých dobách: na vltavské ostrovy, za hradby do Kravína, elektrikou do Stromovky do „Šlechtovky“, parníkem do Štěchovic a dále pěšky k restauraci Radio a odtud Svatojánskými proudy na obří pramici zpět k parníku, vlakem – Posázavským pacifikem s pinglíčkem a benžem do Pikovic ke Starcům, automobilem či vlakem za exotikou dálek do Roztok do restaurace Sakura v japonském stylu… a ještě do mnoha dalších míst s četnými možnostmi osvěžení.

Návštěvník v expozici „jde na výlet“ časem i prostorem - od druhé poloviny 19. století přes první republiku až do současnosti, od zahradních šenků v centu města až do středočeských lesů a říčních břehů. Cesta povede kolem velkorozměrových fotografií, dochovaného vybaven ze soukromých sbírek – zapůjčili je potomci majitelů Šlechtovy restaurace ve Stromovce, Zámečku na Letné, tradiční a dosud fungující slapské restaurace U Neužilů - jídelních a nápojových lístků, oblečení a vystrojení na výlety. Hojně se uplatní mapy a plány z každého časového období. Pro oživení poslouží úryvky z filmů prvorepublikových i mladších.

Expozice nabízí možnost „aktivního“ prohlížení díky několika „hravým“ (interaktivním) prvkům.

Součástí výstavy je i fungující dobová restaurace. Návštěvníkům – výletníkům se zde dostane občerstvení typického pro dobu, kdy se Pražané kupříkladu vydávali do vyhlídkové restaurace Terasy Barrandov za hudbou R. A. Dvorského a jeho orchestru.

V rámci výstavní projektu vznikla doprovodná publikace s stejnojmenným názvem, v níže se čtenář seznámí s více než stovkou vyobrazení výletních restaurací doprovozených informacemi o jich vzniku a fungování, vzpomínkami pamětníků, potomků provozovatelů stálých návštěvníků slavných i obyčejných.

V rámci výstavy můžete navštívit dobovou restauraci.
Jídelní lístek ke stažení

Pozor
Restaurace ve výstavě Pražské výletní restaurace bude
od 10. 5. do 15. 5. uzavřena.
Omlouváme se a děkujeme za pochopení.

Organizátoři spolu s MMP: